Que eu tenha conhecimento, não existe uma dieta específica, no entanto, são aconselhados todos os alimentos que contenham gorduras do tipo Ómega 3 e 6, pois essas gorduras irão actuar sobre o sistema imunitário, protegendo-nos contra as infecções, ajudando-nos também a reduzir os danos vasculares, e até a nossa pele ficará mais suave.
Para quem não sabe, essas gorduras podem ser encontradas numa grande variedade de produtos, por exemplo, o Ómega 3 pode ser encontrado em: leite, ovos, atum, anchovas, carpa, arenque, salmão, sardinha, frutos do mar, linguado, lula, camarão, ostras, e cavala.Ómega 6: Nozes, sementes oleaginosas (papoila, gergelim, girassol e alcaravia), óleo de milho, de girassol e de soja.
Como acima referi, portadores de SS, não têm que seguir uma dieta determinada, pois nada nos está proibido, somos nós próprios que temos que saber o estado em que temos a nossa boca, garganta e estômago, pois haverá alturas em que praticamente não podemos mastigar e qualquer que seja o alimento nos faz ainda pior, pois além do ardor (como se fosse uma queimadura) em toda a cavidade oral, as fissuras e o inchaço na língua, lábios e garganta, também os dentes sensíveis e doridos e sensação de mandíbula inchada, nos impede de o fazer. Nestas alturas tudo nos é proibido, pois apenas conseguiremos beber líquidos frescos, yogurtes ou sopas (não quentes). Haverá também alturas em que não conseguiremos controlar os sabores (doce, salgado, amargo, ácido).
Por experiência própria, sei que se não tomar bebidas com cafeína ou achocolatadas, bebidas alcoólicas, comidas que contenham acúcares, ácidas ou condimentadas e se usar continuamente geles específicos para a boca seca, se tiver cuidados de higiene oral de cada vez que como, por muito pouco que seja, se durante todo o dia mascar pastilha elástica sem açúcar e beber várias vezes ao dia água com algumas gotas de sumo de limão (não é necessário grande quantidade, bastando alguns goles), conseguirei manter alguma qualidade de vida.
Há que ser preserverante nos cuidados a ter, não esperando pelas manifestações. Tal como acontece com outras especialidades, devemos consultar um estomatologista no mínimo de 6 em 6 meses.